TARCINLI RULOLAR...( Cinnamon Rolls )

2009-11-30 18:58:00

   GERCEKTENDE NEFIS YUMUSACIK BIR LEZZET... EGER TATLI HAMURLARI SEVIYORSANIZ BU TADIDA SEVECEGINIZI DUSUNUYORUM...         HAMUR MALZEMELERI: 1,5 su b.-ilik süt 1/2 su b.-pudra sekeri 1/2 cay b.-sivi yag 1-yumurta yarim yas maya ( 20 gr. ) bir cimcik-tuz 1 p.-vanilya aldigi kadar-un          icine surmek icin: 2 tatli kasigi-yumusak margarin 1/2 su b.-seker 1-2 tatli k.-tarcin sekerle tarcini bir kapta karistir ben bezenin birtanesine kuru üzüm de serptim oyle de cok guzel oluyor tavsiye ederim...           YAPILISI: HAMUR MALZEMELERINI GUZEL YOGUR KABARMASI ICIN SICAK BIR ORTAMDA BEKLET HAMURU TEKRAR YOGUR IKIYE AYIR HER BIR BEZEYI OVAL SEKILDE MERDANEYLE AC ICINE BIRER TATLI KASIGI MARGARINI HER TARAFINA GELECEK SEKILDE  SUR SEKERLE TARCINI ICINE YAY RULO YAP VE 1,5-2 cm KALINLIGINDA KESKIN BICAKLA KES TEPSIYE DIZ TEKRAR MAYALANDIR EN SON UZERLERINE FIRCA YARDIMIYLA SÜT SÜR VE 200C ONCEDEN ISITILMIS FIRINDA YAKLASIK 15-17 DAKIKA PISIR RULOLARIMIZ SOGUDUKTAN SONRA UZERLERINE YARIM SU B.PUDRA SEKERI DAMLA DAMLA EKLEDIGINIZ LIMON SUYUYLA KOYU BIR KARISIM YAP BU KARISIMI BUZDOLABI POSETINE KOY UCUNU COK AZ KES  VE UZERLERINE  GEZDIR  YAPACAK OLAN ARKADASLARA SIMDIDEN KOLAY GELSIN VE AFIYET OLSUN:))   YAPMIS OLDUGUM DIGER MAYALI HAMURLARI DA GORMEK ICIN LUTFEN BURAYA TIKLAYIN      HAMUR ISLERICESITLI ,  PRATIK VE BIR OKADARDA LEZZETLI TARIFLER BULACAKSINIZ:))      ... Devamı

BAYRAMIMIZ MUBAREK OLSUN...

2009-11-25 23:46:00

  Dostluğu, sevgiyi ve geleceği... Aşımızı, ekmeğimizi, soframızı... Hüznümüzü, acımızı, yalnızlığımızı paylaştığımız; birlik ve beraberliğimizi, kardeşlik ve dostluğumuzu en sıcak şekilde hissedeceğimiz mübarek Kurban Bayramınızı tebrik eder, Mutluluklar dilerim...   Devamı

PORSIYONLUK PASTALAR

2009-11-22 22:40:00

    PORSIYONLUK PASTALARIM COK LEZZETLI OLDU ARKADASLAR PANDISPANYA yeturdanlezzetkareleri.blogspot.com. dan  TARF ICIN TESEKKUR EDERIM ARKADASIM... HAZIR BAYRAM YAKLASMISKEN  SIZDE  MISAFIRLERINIZE  YAPMAYI DUSUNURSENIZ   EYER ISTE TARIFI:        KEKI ICIN MALZEMELER: 3-yumurta 1/2 su b.-seker 1 cay b.-ilik su 1 y.k.-nisasta 3 cay b.-un 1 p.-vanilya 1 p.-kabartma tozu        YAPILISI: YUMURTA BEYAZLARINI VE SARILARINI AYIR BEYAZLARINI BIR FISKE TUZ ILE KATILASANA DEK CIRP BASKA BIR KAPTA YUMURTA SARILARINI VE DIGER MALZEMELERI CIRP EN SON YUMURTA BEYAZINI EKLE VE  VE SPATULAYLA COK YAVAS BIR SEKILDE KARISTIR KARE FIRIN TEPSISINE HAMURU DOK VE 160C DERECELIK FIRINDA HAFIF UZERI KIZARANA DEK PISIR        KREMASI ICIN MALZEMELER: 200 gr.-krema 2 y.k.-kakao 1 tatli k.-margarin 100 gr.-bitter cikolata 1 y.k.-su BIR CEZVEYE SUYU,MARGARINI KOY VE KAYNAMA ASAMASINA GELENE DEK OCAKTA TUT ICINE KUCUK KUCUK DOGRANMIS BITTER CIKOLATAYI EKLE VE ERIYENE KADAR KARISTIR VE SOGUMASI ICIN BIR KENARDA BEKLET DIGER TARAFTA MIKSERLE KREMAYI CIRP ICINE KAKAOYU EKLE CIRPMAYA DEVAM ET SOGUMUS OLAN CIKOLATALI KARISIMI DA ICINE ILAVE ET VE TEKRAR CIRP VE BUZDOLABINDA BIR MUDDET BEKLET PISMIS VE ILIMIS OLAN PANDISPANYAMIZI RESIMLERDE GORDUGUNUZ ASAMALARDAN GECIREREKPORSIYONLUK PASTA HALINE GETIR UZERINE DOKMEK ICIN COK AZ KREMAYI ILITIN ICINE KUCUK DOGRANMIS BITTER CIKOLATAYI EKLEYIP ERIYINCEYE DEK KARISTIRIN VE KEKLERIN UZERLERINE YAYIN INANIN ASAMALI RESIMLEMEK DETAYLI ANLATMAKTAN DAHA KOLAY GELIYOR BANA:)) EGER BENIMKI GIBI YUVARLAK KUCUK KALIBINIZ  YOKSA HAMURU SU BARDAYLA DA KESEBILIRSINIZ YAPACAK OLAN ARKADASLARA KOLAYLIKLAR DILIYORUM AFIYET OLSUN...DIGER PASTALARIMI DA GORMEK ICIN LUTFEN BURAYA TIKLAYIN EMIN OLUN AGIZINIZA LAYIK BIR TARIF MUTLAKA BULACAKSINIZ:))     PASTALAR... Devamı

NAZAR BONCUGU PASTASI...

2009-12-10 09:22:00

UZUN ZAMANDIR YAPMAK ISTEDIGIM DESENDE BIR PASTAYDI NAZAR BONCUGU PASTASI... DENEDIM VE BASIM GOGE ERDI NIHAYETINDE:)) KAFAMDA DAHA COK MODELLER VAR DEVAMI GELECEK INSALLAH... HIC KIMSELERE NAZAR DEYMESIN DILEGINDE BULUNARAK  MALZEMELERIMI VE YAPILISINI YAZMAK ISTIYORUM...  PASTAM AYNI ZAMANDA ETKINLIGE DE GITSIN  RICA: ARKADASLAR YORUM YAZARKEN LUTFEN KENDI LINKINIZI VERMEYI UNUTMAYIN CUNKU BANA ISIMSIZ DIYE GELIYOR BENDE KIME TESEKKUR EDECEGIMI BILEMIYORUM...       PANDISPANYA ICIN MALZEMELER: 4-yumurta 1 su b.-seker 1cay b.-ilik süt 1/2 cay b.-ilik su 1 yemek k.-nisasta 1 su b.-elenmis un 1p.-vanilya 1p.-kabartma tozu YUMURTA BEYAZLARINI SARILARINDAN AYIR BEYAZLARINI BIR FISKE TUZ ILE KATI KIVAMA GELENE DEK CIRP AYRI BIR KAPTA DIGER MALZEMELERI SIRAYLA CIRP EN SON YUMURTA BEYAZLARINI EKLE VE SPATULAYLA COK DIKKATLI BIR SEKILDE BIRBIRINE OZLESENE DEK KARISTIR 170C FIRINDA YAKLASIK 30-35 DAKIKA PISIR ( KURDAN TESTI SART :)          KREMASI ICIN MALZEMELER: 1 su b.-süt (200 gr.) 1 yemek k.-nisasta 1 yemek k.-un 1 -tam yumurta BU MALZEMELERIN HEPSI SOGUKKEN KARISTIR OCAGA AL VE KOYU MUHALEBI KIVAMINA GELENE DEK PISIR OCAKTAN ALDIKATN SONRA ICINE 1 tatli k.-margarin ve 1p.-vanilya EKLE CIRP SOGUMASI ICIN BIR KENARDA BEKLET KREMAMIZ SOGUNCA ICINE 1 paket toz krem santi EKLE VE MIKSERLE EN AZ 5 DAKIKA CIRP   DISINI SIVAMAK VE SUSUNU YAPMAK ICIN 600gr.-krema 3 p.-krema sertlestiricisi 2 tatli k.-pudra sekeri BUNLARI KATILASANA DEK CIRP VE BUZDOLABINDA BEKLET   SIMDI GELELIM PASTAMIZI OLUSTURMAYA PANDISPANYAMIZ PISTI BEKLETTIK ORTADAN IKIYE KESTIK ICINEKREMAMIZIN TAMAMINI BOSALTIK VE YAYDIK UZERINI DIGER PANDISPANYAMIZLA KAPATTIK GELDIK DISINI SIVAMAYA COK GUZEL BIR SEKILDE KREM SANTIYLE DISINI SIVIYORUZ VE BIZDOLABINDA PASTAMIZI BIR MUDDET BEKLETIYORUZ BU ARADA BIZDE RENKLI GIDA BOYLARIYLA SANTIMIZI RENKLENDIRIYORUZ VE PASTAMIZI DOLAPTAN ALIP... Devamı

HAVUCLU CEVIZLI BATON KEK

2010-09-13 16:41:00

YAZ TEMBELLIGI BITTI :)) VE TARIFLERE KALDIGIMIZ YERDEN TAM GAZ DEVAM... HAVUCLU KEK TARIFIM BENIM EN SIK YAPTIGIM KEK CESIDINDEN BIRTANESI NEDENI DE HEM LEZZETLI VE VITAMINLI OLUSU HEMDE ERTESI GUNE KALDIGI ZAMAN  TAZELIGINI VE YUMUSAKLIGINI KAYBETMEMIS OLUSU KAHVENIZIN VEYA CAYINIZIN YANINDA ESLIK EDEBILECEK ENFES BIR LEZZET... SIZDE DENEMEK ISTERSENIZ ISTE TARIFI:                   MALZEMLERI: 3-yumurta 1 su b.-seker 1/2 su b.-sivi yag 1/2 su b.-ceviz ici 3 tane-havuc rendesi 1 p.-kabartma tozu tarcin 2-2,5 su b.-elenmis un                YAPILISI: MALZEMELERI SIRAYLA TEKER TEKER CIRPIN ARZU ETTIGINIZ KEK KALIBINA HAMURU DOKUN 175 C FIRINDA PISIRIN  KURDAN TESTI  YAPMAYI UNUTMAYIN :) 30-35 DAKIKADAN SONRA BIRTANE KURDANI KEKIN TAM ORTASINA BATIRIN EGER KURDAN TEMIZ CIKARSA KEKINIZ PISMIS DEMEKTIR HEPINIZE AFIYET BAL SEKER OLSUN :)) DIGER KEK TARIFLERIMI DE GORMEK ICIN LUTFEN   http://yenitadlar.blogcu.com/KEKLER+VE+MUFFINLER                          EMIN OLUN PISMAN OLMAZSINIZ:)) ... Devamı

FIRINDA PATATESLI TAVUK

2010-04-03 19:07:00

TAVUK BENIM HERZAMAN KURTARICI YEMEGIM OLMUSTUR ... AMA PATATESLI AMA PILAVLISI...  VE COK TA LEZZETLI OLUR BU YEMEGIN YAPILISINI YAZMIYORUM CUNKU EMINIM HEPINIZ BENDEN COK DAHA GUZEL VE LEZZETLI YAPIYORSUNUZDUR  :)) RESIMLERI SIZE FIKIR OLMASI ICIN YAYINLIYORUM... SIMDILIK KOCAMAN SELAMLAR BENDEN SIZE :)) DIGER YEMEK TARIFLERIMI DE GORMEK ISTERSENIZ LUTFEN BURAYA TIK TIK... Devamı

MUZLU YAS PASTA

2009-11-15 08:28:00

YUMUSACIK MIS GIBI BIR PASTA TARIFI ARKADASLAR...PANDISPANYA OKADAR  KIVAMLI VE NEMLI OLDU KI ISLATMAMA BILE GEREK KALMADI...BEN 20 cm.KEK KALIBI KULLANDIM SIZIN KALIBINIZ DAHA BUGUKSE MALZEMELERI  COGALTABILIRSINIZ...BEN KEKI UCE AYIRDIM ASLINDA DORDE DE AYIRSAM OLACAKMIS PANDISPANYAM BUNA  MUSAITTTI CUNKU...      ISTE MALZEMELER:  PANDISPANYA:3-yumurta1 su b.-seker1/2 cay b.-yogurt1/2 cay b.-sivi yag2 y.k.-nisasta1 su b. + 2 yemek k.-elenmis un1p.-kabartma tozu1p.-vanilya      ARA KREMASI ICIN:500 gr.-süt5 silme y.k.-un1 y.k.-nisasta1/2 su b.-pudra sekeri2 y.k.-margarin     DISINI SIVAMAK ICIN:200gr.- labne peyniri2 y.k.-margarin1 su b.-iki parmak eksik pudra sekeri1 cay k.-limon suyuYAPILISI:ONCELIKLE PANDISPANYAMIZI YAPIYORUZ...TUM MALZEMELERI TEKER TEKER CIRPIP YAGLI KAYGIT SERILMIS YUVARLAK KEK KALIBINA HAMURUMUZU DOKUYORUZ VE 160 C FIRINDA PISIRIYORUZ BU ARADA BIZDE KREMAMIZI YAPALIM...MARGARIN VE VANILYA HARIC DIGER MALZEMLERI TENCEREYE KOYUP HAFIF ATESTE KOYULASANA DEK PISIRIYORUZOCAKTAN ALDIGIMIZ SICAK MUHALEBININ ICINE VANILYAYI VE MARGARINI EKLEYIP CIRPIYORUZARA ARA KARISTIRARAK SOGUMASINI SAGLIYORUZPANDISPANYAMIZ PISIP SOGUNCA UC ESIT PARCAYA KESIYORUZBIRINCI KATINI TABAGA ALIP KALIBIN KELEPCESINI TEKRAR KOYUYORUZ KI HEM KATLARIMIZ HEMDE KREMAMIZ DUZGUN OLSUN...HER BIR KATIN UZERINE KREMADAN DOKUP DUZLUYORUZ  VE UZERLERINE YUVARLAK KESILMIS MUZLARIMIZI DIZIYORUZBU SILEMI KATLARIMIZ BITENE DEK YAPIYORUZDAHA SONRA BUZDOLABINA KOYUP 15-20DAKIKA BEKLETIYORUZBIZDE BU ARADA DIGER KREMAYI HAZIRLIYORUZBIR KASENIN ICINE MALZEMELERI KOYUP CIRPICIYLA CIRPIYORUZPASTAMIZI DOLAPTAN ALIP PASTA  SPATULASIYLA PASTAMIZIN KENARLARINI VE UZERINI COK DIKKATLICE SIVIYORUZ BEN KENARLARINI TIRTIKLI SPATULAYLA GECTIM SEKIL OLSUN DIYE...SIZDE ICINIZDEN GELDIGI SEKILDE SUSLUYEBILIRSINIZEN AZ DORT SAAT BUZDOLABINDA BEKLETTIKTEN SONRA SERVISE SUNABILIRSINIZAFIYET OLSUN...DIGER P... Devamı

MAHLEPLI SIRKELI TUZLU KURABIYE

2009-05-26 07:43:00

BU ARALAR KURABIYE CESITLERINE TAKMIS DURUMDAYIM EVDE KURABIYE KAVANOZU BOSALMADAN BU KURABIYELER PISTI...DUN UYANIR UYANMAZ ( NE HIKMETSE :)) KAFAMDA BU TARIF BELIRDI :))VE KALKAR KALKMAZDA YAPMAYA KOYULDUMCABUCAK OLUVEREN VE INSANI UZMEYEN BIR HAMUR OLUSTU HELEDE PISERKEN MAHLEBIN VE COREK OTUNUN KOKUSU MIS GIBI EVI SARDI SANIRIM EN ZEVKLI YANI DA BU OLSA GEREK KURABIYLER GERCEKTENDE COK LEZZETLI HANI BENIM UYDURMUS OLDUGUMU SOYLEMEK GEREKIRSE PASTANELERE TAS CIKARTACAK CINSTEN YANI ( HIC MÜTEVAZI OLAMIYCAM heheh )NEYSE BUKADAR CENEDEN SONRA TARIFI VERIM KI SIZDE DENEYIN DIMI AMA:))TARIFIM AYNI ZAMANDA ETKINLIGIMIZE DE GITSIN http://asimelek58.blogcu.com/         MALZEMELER:   125 gr.-yumusak margarin1-yumurta sarisi ( beyazi uzerine surulecek )1/2 cay b.-sivi yag1 y.k.-yogurt1/2 p.-kabartma tozu2 y.k.-sirke1 veya 2 cay k.-tuz ( kendi zevkinize kalmis )1 cay k.-seker1/2 cay k.-mahlep tozuelenmis un            YAPILISI:HAMURU YOGURACAGINIZ KABA ONCE SIRKEYI VE KABARTMA TOZUNU KOYUN VE KÖPÜRTÜNDAHA SONRA TUM MALZEMELRI KATIN VE  VE KULAK MEMESI YUMUSAKLIGINDA BIR HAMUR ELDE EDINBES DAKIKA DINLENDIRIN UNLANMIS TEZGAHTA COK INCE OLMIYCAK SEKILDE ACIN VE ELINIZDE OLAN KALIPLARLA KESEREK SEKIL VERINFIRIN TEPSISINE KURABIYLERI DIZIN UZERLERINE YUMURTA BEYAZI SURUP COREK OTU VE SUSAM SERPIN VE 180 C FIRINDA UZERLERI KIZARANA DEK PISIRIN YAKLASIK 20-23 DAKIKA... ILK OLARAK YEMENIZI TAVSIYE EDIYORUMAFIYET OLSUN:))DIGER KURABIYELERI GORMEK ICIN LUTFEN BURAYA TIKLAYIN    KURABIYELER... Devamı

LIMONLU KALP KURABIYE

2009-05-18 08:27:00

BU MIS GIBI KOKAN KURABIYLERIM SEVGILI OZLEMIN DÜZENLEDIGI ETKINLIGE GITSIN ETKINLIK ICIN ANLAMLI BIR TARIF EKLEMEK  ISTEDIM CUNKU ANNE DEYINCE ,SEVGI SEVGI DEYINCE ,BIRBIRIYLE  AYNI ANDA ATAN KALPLER  AKLIMA GELIR HEP...KURABIYLERIN TADI COK HOS HELE DE PISERKEN TÜM EVI SARAN MIS GIBI LIMON KOKUSUNU ANLATAMAMTADI SOYLE:HANI KUCUKKEN ANNELERIMIZ BIZE YATMADAN ONCE VEYA OKULA GITMEDEN ONCE ( KI BENDE OGLUMA GUNDE EN AZ IKI BARDAK SÜT VERMEYE DIKKAT EDIYORUM )ILIK SÜT VERIRLERDI VE YANINDA DA MUTLAKA BIR BISKIVU VEYA KRAKER OLURDU BUNLARDA OYLE BIRSEY ISTECOCUKLAR ICIN ILIK SÜTE :))BIZLER ICIN SICAK MIS GIBI KOKAN KAHVENIN ICINE BATIRARAK YIYEBILECEGIMIZ BIR KURABIYE CESIDI:))NEKADAR COK UAZATTIM KONUYU ...FARKINDAYIM:))TARIF SEVGILI SEDADAN http://www.tarifname.net/       MALZEMELER:125 gr.-margarin125 gr.-seker2-yumurta sarisi110 gr.-misir unu155 gr.-un2 tatli k.-limon kabugu rendesi1 y.k.-limon suyu (ben ilave ettim )      YAPILISI:UN HARIC TÜM MLZEMELERI DERIN BIR KABA KOYUN VE KARISTIRINDAHA SONRA YAVAS YAVAS  UNU ILAVE EDIN HAMUR KULAK MEMESI YUMUSAKLIGINDA OLACAK HAMURU 10 DAKIKA BEKLETINUNLU BIR ZEMINDE  COK INCE OLMIYCAK SEKILDE ACIN VE ISTEDIGINIZ KURABIYE KALIBIYLA KESEREK SEKILLENDIRIN160C FIRINDA 15 DAKIKA PISIRINSOGUYUNCA UEZRLERINE PUDRA SEKERI SERPINAFIYET OLSUN:))DIGER KURABIYELERI GORMEK ICIN LUTFEN BURAYA TIKLAYIN    KURABIYELER... Devamı

MUZLU EKMEK ( KeK )

2009-06-02 08:20:00

MUZLU EKMEK VEYA KEK HER IKISIDE DENILEBILIR BU LEZZETEPAZAR KAHVALTILARINA BILE YAKISACAK BIR TAD UZERINE NUTELLA VEYA RECELLE DOYUM OLMUYOR BENCE...DAHA ÖNCE BIR MUZLU KEK TARIFI DAHA VERMISTIM BIRDE ONA  DA BAKIN ISTERSENIZBU LEZZETLI TARIFIM AYNI ZAMANDA ETKINLIGE DE GITSIN http://narinmutfagi82.blogcu.com/       MALZEMELER:2-yumurta1/2 su b.-esmer seker1/2 su b.-beyaz seker1 su b.-süt1/2 su b.-sivi yag1/2 su b.-gindik ici1 p.-kabartma tozu1 p.-vanilya2 su b.-elenmis un2-olgun muz1 y.k.-limon suyu       YAPILISI:ILK ONCE BIR KABIN ICINDE MUZLARI EZIYORUZ ICINE BIR KASIK LIMON SUYUNU DA KATIP TEKRAR EZMEYE DEVAM EDIYORUZ VE BIR KENARDA BEKLETIYORUZDIGER TARAFTA SIRAYLA YUMURTAYI SEKERI VE DIGER MALZEMELERI ILAVE EDIP CIRPIYORUZEN SON MUZU EKLEYIP TEKRAR CIRPIP YAGLANIP UNLANMIS KEK KALIBINA HAMURU DOKUYORUZILK 30 DAKIKA  170C FIRINDA PISIRIYORUZDAHA SONRA KEKI FIRINDAN CIKARIP UZERINE FOLYO KAGIDIYLA KAPATIP 25 DAKIKA DAHA PISIRIYORUZILIYINCA KALIPTAN CIKARIP SERVIS YAPIYORUZAFIYET OLSUN:))DIGER KEK TARIFLERIMI DE GORMEK ICIN LÜTFEN                                           BURAYA TIKLAAFIYET OLSUN:))  ... Devamı

LINZER TORTE

2011-03-13 12:36:00

  PRATIK VE LEZZETLI BIR TARIF     MALZEMELER: 100gr.-margarin 1s.b.-seker 1-yumurta 2s.b.-cekilmis findik( un halinde olandan ) 2s.b.-un 1k.k.-tarcin yarim limon kabugu rendesi bir fiske tuz    ayrica.200gr.-arzu ettiginiz recel    ve uzerine surmek icin yumurta aki             YAPILISI: RECEL HARIC TUM MALZEMELERI GUZEL YOGUR(en az bes dakika ) HAMURDAN IRI PORTAKAL BUGUKLUGUNDE BIR BEZEYI KENARA AYIR GERI KALANINI MARGARINLEN YAGLAMIS OLDUGUMUZ KELEPCELI KALIBA DUZGUN BIR SEKILDE YAY KENARLARINI COK AZ YUKSELT HAMURUN UZERINE ESIT SEKILDE RECELI YAY VE AYIRMIS OLDUMUZ BEZEYI MERDANEYLE COK INCE OLMIYCAK SEKILDE AC VE TITIL UCLU BICAKLA SERITLER KES KESMIS OLDUGUMUZ SERITLERI RECELIN UZERINE DIZ VE YUMURTA AKINI SERITLERIN UZERINE FIRCA YARDIMIYLA SUR 180 DERECELIK FIRINDA 35-40 DAKIKA PISIR PISMIS VE SOGUMUS OLAN TARTIMIZIN UZERINE PUDRA SEKERI SERP VE AFIYETLE YE                                    AFIYET BAL SEKER OLSUN:-))))))))))))))) DIYER PASTALARIMI  GORMEK ICIN LUTFEN BURAYA TIKLAYIN        PASTALAR ... Devamı

TAHINLI KEK

2010-01-14 09:49:00

TAHINI SEVIYORSANIZ BU TARIFI MUTLAKA DENEMELISINIZ CUNKU GERCEKTENDE COK LEZZETLI BIR TAD...       MALZEMELER: 2-yumurta 1 su b.-seker 1 su b.-yogurt 1/2 su b.-sivi yag 4 y.k.-tahin 1 p.-kabartma tozu 1 p.-vanilya 2 su b.-elenmis un      ÜZERI ICIN 3 y.k.-tahin 3 y.k.-pudra sekeri        YAPILISI: KEK MALZEMELRINI SIRAYLA CIRP YAGLANIP UNLANMIS KEK KALIBINA HAMURU DOK UZERINE UC YEMEK KASIK TAHINI GEZDIR DAHA SONRA DA PUDRA SEKERINI ELEYEREK HAMURUN UZERINE SERP VE 175 C FIRINDA PISIR DIGER KEK TARIFLERIMI DE GORMEK ICIN LUTFEN                                                  BURAYA TIK TIK... EMIN OLUN PISMAN OLMAZSINIZ:))   ... Devamı

YALANCI EKMEK KADAYIFI

2009-08-31 08:57:00

TARIF www.yesilkivi.com ARKADASIMDANCOK LEZZETLI BIR TATLI ...BEN BIR GECE DOLAPTA BEKLETTIKTEN SONRAKI TADI DAHA COK SEVDIM BUNU DA BELIRTMEK ISTEDIMTARIFI AYNEN AKTARIYORUM...MALZEMELER:       Keki İçin3 yumurta3 kahve fincanı şeker (birer parmak noksan olsun)3 kahve fincaın un1 pkt kabartma tozu        Karameli İçin:2 su bardağı şeker2 su bardağı sıcak su       Kreması İçin:1 litre süt2 yemek kaşığı nişasta2 yemek kaşığı un       Üzeri İçin:1 poşet kremşanti (75 gr)1 çay bardağı süt       YAPILIŞI:Şeker ve sekeri  mikserle en az 10 dakika iyice beyazlaşana kadar çırpın.Unu ve kabartma tozu eleyerek ekleyin ve kaşıkla yumurtaları söndürmeden karıştırın.Hamuru yağlanmış kalıba dökün ve 170 dereceli önceden ısınmış fırında pişirin. Soğutun.Karameli hazırlamak için şekeri teflon tencereye dökün ve ateşte iyice eriyip rengi koyulaşana kadar ısıtın. (en küçük ocak gözünde yapılırsa daha iyi sonuç verir)Rengi iyice koyulaşan şekere yavaş yavaş sıcak suyu dökün ve katılaşacak olan şeker tamamen eriyene kadar karıştırarak kaynatın. Biraz sabır gerektiyor, olmadı diye pes etmeyin.Şeker eridikten sonra 2-3 dakika daha kaynatın ve soğumuş kekin üzerine şerbeti dökün. Soğumaya bırakın.Krema malzemelerini tencereye alın ve kaynayıp gözgöz olana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp ılıtın, ılıdıktan sonra mikserle 2-3 dakika çırpın.Soğuyan kekin üzerine ılık kremayı dökün.Krem şantiyi sütle çırpın ve düzgünce soğumuş kremanın üzerine sürün. (krema soğuk olmassa şanti erir)Üstünü istediğiniz biçimde süsleyin ve buzdolabında iyice soğutup ser... Devamı

Kek Tabanlı Karamel Puding

2011-12-12 15:08:00

KARAMEL TADI SEVERLER ICIN GUZEL BIR TAD TARIF SEVGILI BANUDAN EKSIKSIZ YAZIYORUM...           Karamel malzemeleri 60 g şeker 1-2 yemek kaşığı su Yapılışı: 1- 1 yemek kaşığı suyla şekeri çırpın. 2- Altın rengi alana kadar ateşe koyun. 3- 2 kaşık su daha ekleyin ve topak topak olmaması kaydıyla ateşte pişirin. 4- Ardından, karışımı yağlanmış 20 cm. çapında tepsi veya dikdörtgen kalıba dökün               PUDİNG MALZEMESİ 500 ml taze süt 70 g şeker 3 yumurta Vanilya ve 1 çorba kaşığı mısır nişastası - Süt , nişasta ,yumurta ve şekeri köpürtmeden çırpın. Orta ateşte karıştırarak pişirin. (Yoğunlaşmaya başladığı zaman altını kapatın hızlı bir şekilde karıştırın. vanilya ekleyin karıştırın.) Karışımı, karamelin üzerine dökün düzeltin.              KEK MALZEMELERİ 2 yumurta(sarısını ayırın) 60 g pudra şekeri 70 g un 20 g eritilmiş tereyağ 1- Yumurtanın beyazını, şekerin yarısıyla, katılaşana kadar çırpın. 2- Ayrı bir kapta, yumurtanın sarısını şekerin geri kalanıyla, katılaşana kadar çırpın. İkisini birbiriyle çırpın. 3- Un ekleyin biraz karıştırın. Ardından tereyağını da ekleyip iyice karıştırın. 4- Karışımı soğumuş  pudingin üzerine dökün. 5- Kalıbı suyun içine koyun. Su çok fazla olmasın. Önceden ısınmış 170 derecede kek pişene kadar fırınlayın. Kalıbından çıkarmadan önce, tamamen soğutun. dolapta 2 saat bekletin. Tabağa dikkatlice ters cevirin. Oda sıcaklığında servis edin. ... Devamı

BOSTAN PATLICAN KEBABI

2009-05-14 08:14:00

PATLICAN SEVERLER ICIN LEZZETLI VE BIR OKADARDA SIK BIR LEZZET         MALZEMELER:4-bostan patlican250 gr.-tavuk eti 1-iri sogan1-konserve mantar (irice dogranmis )salcatuz       YAPILISI:PATLICANLARI ALACALI SOYUP ORTADAN IKIYE KESIYORUZ VE TUZLU SUDA BEKLETIYORUZ...DIGER TARAFTA ETLERI KUSBASI DOGRAYIP TENCEREYE AKIYORUZ VE ETLER SUYUNU SALIP CEKINCEYE DEK SOTELIYORUZYARIM AY SEKLINDE KESTIGIMIZ SOGANI DA TENCEREYE ILAVE EDIYORUZ VE COK AZ DAHA KAVUYRUYORUZSIRAYLA MANTARI,SALCAYI, TUZU ,BAHARATLARI VE YARIM CAY BARDAGA SICAK SUYU ILAVE EDIYORUZ VE COK AZ DAHA KAVURUP TENCEREYI OCAKTAN ALYIORUZ.PATLICANLARIN SUYUNU SUZDURUP KURUTUYORUZ VE KIZGIN YAGDA KIZARTYIORUZYAGISININ SUZULMESI ICIN COK AZ BEKLETINFIRIN TEPSISINE PATLICANLARI DIZIYORUZ ICLERINE KASIKLA BASTIRARAK CUKUR ACIYORUZ VE ETLI MANTARLI KARISIMDAN DOLDURUYORUZBIR BARDAK SICAK SUYU VE 1 y.k.-SALCAYI  VE COK AZDA TUZ  KARISTIRIP TEPSININ DIBINE DOKUYORUZ PATLICANLARIN  UZERLERINE BIRER DILIM DOMATES VE BIBER KOYUP 200C FIRINDA BIBERLER VE DOKMATESLER KIZARANA DEK PISIRIYORUZDIGER YEMEKLERI GORMEK ICIN LUTFEN BURAYA TIKLAYIN  YEMEK VE MENULER BELKI SIZE BIR FIKIR OLABILIR  Devamı

MANDALINALI PASTA

2009-12-28 09:40:00

Yeni bir yılda yüzünüzden gülücükler, gönlünüzden sevgiler eksik olmasın arkadaslar... herkese mutlu saglikli yıllar dilerim... YENI YILINIZ KUTLU OLSUN :)) ------------------------------------- TARIF SEVGILI http://eyas-cookies.blogspot.com/ ARKADASIMDAN SANIRIM BENIM TEPSIM BIRAZ KUCUK GELDI VE DOLAYISIYLA PASTAMDA ETLI BUTLU TOMBIS ODU:)) FAKAT LEZZETI SUPERDI BU CESIT PASTALARDA SERVISTEN ONCE  EN AZ DORT SAAT BEKLETILMESI GEREKIYOR AMA BU KURAL BENIM GIBI SABIRSIZ KISILER ICIN PEK GECERLI OLMUYOR  SANIRIM:(( CHEESECAKE SEVERLER ICIN IDEAL BIR ALTERNATIF BUYURUN TARFI AYNEN AKTARIYORUM...TARIFIM AYNI ZAMANDA ETKINLIGE DE GITSIN http://japoncekirdegi.blogspot.com/ Hamuru için : 50 gr. Şamfıstık (ince dövülmüş) 75 gr. tereyağ veya margarin 75 gr. tozşeker 1 paket Dr.Oetker vanilya 1 limon kabuğu rendesi 2 yumurta 100 gr. Un 1 1/2 kahve kaşığı kabartma tozu Ara Kreması için : 375 gr. Quark (Tr' dekiler süzme yoğurt kullanabilirler) 150 gr. Yoğurt 1 yumurta 150 gr. Tozşeker 1 paket vanilya 1 limon kabuğu rendesi 1 paket Dr.Oetker vanilyalı puding Üst karışım için : 3 adet konserve mandalina (küçük boy) 1 paket Dr.Oetker jöle 2 çorba kaşığı tozşeker 150 ml. su 100 ml. mandalina konserve suyu iri kıyılmış şamfıstığı Yapım aşamaları : Dikdörtgen kelepçeli kalıbınızı kağıt ile kaplayın. Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın, ısınmaya başlasın. Ara krema karışımı için tüm malzemeleri çırpma teli ile karıştırın.Bir kenarda bekletin. Pandispanya için, zağ ve şekeri iyice çırpın.Vanilya ve limon kabuğu rendesini ekleyin. Yumurtanın birini kırın, karıştırın sonr... Devamı

ANNELER GUNUMUZ KUTLU OLSUN

2009-05-09 16:40:00

GÖKYÜZÜNDEN BIR YILDIZ KAYAR  DILEK TUTARIZ...ANNEM GÖZLERINI KAPAR BÜTÜN DILEKLERI BENIM ICINDIR BILIRIM...EN GUZEL INSAN, EN GUZEL ANNEM, KORUYUCU MELEGIM,ANNELER GUNUN KUTLU OLSUN SENI COK SEVIYORUM...TÜM ANNELERIN ANNELER GÜNÜ KUTLU OLSUN:))  Devamı

FINDIKLI PAMUK KEK

2011-05-12 20:33:00

TARIF SEVGILI BANUDAN... GERCEKTENDE YUMUSACIK VE COK LEZZETLI BIR KEK OLDU... TARIF AYNEN SOYLE:        MALZEMELER: 3-   yumurta 1 su- bardağı şeker 2 su-bardağı un 1/2 su- bardağı nişasta ( mısır , buğday farketmez) 1/2 su bardağı- su 1/2 su bardağı  sıvıyağ 1/2 su bardağından az -çok ince dövülmüş fındık 1 paket - kabartmatozu 1paket-vanilya 1 tatlı kaşığı limon rendesi kek kalıbına serpmek için- fındık tozu           YAPILISI: un, nişasta,fındık, vanilya, kabartmatozu ve limon kabuğu rendesi ayrı bir kabta karıştırılır  yumurta ve şeker mikserle 5 dakika çırpılır  su ve sıvıyağ eklenir karıştırılır unlu karışım eklenir karıştırılır. yağlanmış fındık serpilmiş kek kalıbına dökülür düzeltilir önceden ısınmış  175  derecede pişirilir…  YAPACAK OLAN ARKADASLARA KOLAY GELSIN VE AFIYET OLSUN:) DIGER KEK TARIFLERIMI DE GORMEK ICIN LUTFEN                                                  BURAYA TIK TIK... EMIN OLUN PISMAN OLMAZSINIZ:)) ... Devamı

HINDI KIYMALI KOFTE

2009-05-22 11:15:00

TARIF SEVGILI EFSUNDAN...SAYFASINDA GORUNCE HEMEN DENEMEK ISTEDIM COK LEZZETLI BIR KOFTE CESIDI...BENCE SIZDE DENEYIN EMINIM BEGENECEKSINIZ :))TARIFI AYNEN AKTARIYORUMMALZEMELER:500 gr hindi kiymasi 1 adet kuru sogan (rendelenis) 1 adet patates (rendelenmis) 3 dilim bayat ekmek (ufalanmis) yarim demet maydanoz(dogranmis) 1 cay bardagi rendelenmis kasar 1 adet yumurta 1 tatli kasigi kuru nane 1 tatli kasigi kekik (dilerseniz 1 tatli kasigi kara biber) tuz un (kofteleri bulamak icin)Un haric butun malzemeyi bir kaba koyup yogurun...  Yarim saat kadar buzdolabinda dinlendirirseniz iyi olur...  Harctan ceviz buyuklugunde parcalar koparip sekil verin ve una bulayin... Yagda veya firinda yada izgarada pisirin....BEN YAGDA KIZARTTIM ...AFiYET OLSUN...DIGER YEMEKLERiMi DE  GORMEK ICIN LUTFEN BURAYA TIKLAYIN  YEMEK VE MENULER BELKI SIZE BIR FIKIR OLABILIR...  Devamı

TADI ICINDE SAKLI - SURPRIZ KOKO KEK

2009-05-11 08:42:00

ÖNCELIKLE SUNU BELIRTMELIYIM KI RESIM COK GUZEL CIKMADI SEBEBI DE CEP TELEFONUYLA  CEKILMIS OLMASI...AMA TADI SUPERDI BUNU GONUL RAHATLIYLA  SOYLEYEBILIRIM...BENCE DENEYIN PISMAN OLMAZSINIZ HEM KEKIN GORUNTUSU  DEYISIK HEMDE TADI GUZEL DAHA NE OLSUN DEYILMI...      MALZEMELER:3-yumurta sarisi1 su b.-seker1 su b.-yogurt1/2 su b.-sivi yag2 tatli k.-findik ezmesi1 p.-kabartma tozu1 p.-vanilya2 y.k.-kakaoelenmis un        hindistan cevizli kisim icin:1/2 su b.-hindistan cevizi1 y.k.-seker3-yumurta beyazi      YAPILISI:ONCELIKLE BEYAZ KISMINI CIRPIYORUZYUMURTA BEYAZINI KOPUK OLANA DEK CIRPICINE SEKERI VE HINDISTAN CEVIZINI EKLEYIP YINE CIRPIYOR VE BIR KENARDA BEKLETIYORUZDIGER TARAFTA YUMURTA SARILARINI VE DIGER MALZEMELERI SIRAYLA CIRPIP YAGLANMIS VE UNLANMIS KEK KALIBINA HAMURUN YARISINI DOKUYORUZDAHA SONRA HINDISTAN CEVIZLI KARISIMIN TAMAMINI DUZGUNCE YAYIYORUZ VE EN SON KALAN KAKAOLU HAMURU DOKUP 175 C FIRINDA PISIRIYORUZDIGER KEK TARIFLERIMI DE GORMEK ICIN LÜTFEN BURAYA TIKLAAFIYET OLSUN:))  Devamı

PORTAKAL MUHALLEBILI VE CEVIZLI KEK

2011-06-23 21:13:00

HARIKA, NEMLI VE MIS GIBI PORTAKAL KOKAN  BIR KEK TARIF SEVGILI http://mutfakguncesi.blogspot.com/ KENDISINE  BU GUZEL TARIF ICIN COK TESEKKUR EDERIM... TARIFI AYNEN AKTARIYORUM ARKADASLAR...           MALZEMELER: 3 yumurta 1 su bardağı tozşeker 1 çay bardağı portakal suyu 1 çay bardağı sıvıyağ 1 paket kabartma tozu 2 su bardağı un 1-2 çay kaşığı portakal kabuğu rendesi Muhallebisi için; 1 su bardağı portakal suyu 3 yemek kaşığı tozşeker 1,5 yemek kaşığı nişasta Üzerine; 1 çay bardağı iri çekilmiş fındık         YAPILISI: Önce muhallebiyi hazırlayıp ılınmaya bırakın. 1 su bardağı portakal suyuna, nişasta ve şekeri ilave edip, karıştırarak pişirin. Kabuk bağlamaması için arada bir karıştırarak ılıtın. Yumurtaları şeker ile birlikte mikserle, yüksek devirde 3-4 dakika çırpın. Diğer malzemeleri ekleyip, düşük devirde topak kalmayıncaya kadar karıştırın. Kenarları yağlanmış, altına pişirme kağıdı serilmiş kalıba dökün. Ilınmış olan muhallebiyi de kaşık yardımıyla kekin üzerine bu şekilde dökün. Üzerine fındık serpin ve 170 derece fırında pişirin. Not: Muhallebinin kıvamının oturması ve kek ile iyice bütünleşmesi için keki dilimlemeden önce mutlaka 2-3 saat dinlendirin.   ... Devamı

KUMBET PASTA

2009-10-12 08:52:00

TARIF www.bizimpastane.blogspot.com  ARKADASIMIZDANBU PASTAYI GECEN AY YAPTIM AMA YAYINLAMAK  ANCAK BUGUNE KISMETMISBEN HAZIR RULO KEK KULLANDIM SIZ ARZU EDERSENIZ KENDINIZ PISIREBILIRSINIZFAKAT KREMA GERCEKTENDE HARIKATARIF SOYLE:YALNIS BIRSEY YAZMAMAK ADINA AYNEN AKTARIYORUM...255 gm kucuk parcalara kesilmis- beyaz cikolata1/4 bardak + 1 corba kasigi - su1 +1/2 bardak cig krema YAPILISI:Cikolata ve suyu kucuk bir kaba alin. Devamli karistirarak Ben Mari usulu eritin. Biraz sogumaya birakin. (Isin zor yani bu. Eger sicakken krema ile karistirirsaniz hem kremayi eritiyor hem de karisim purtukleniyor. Cok sogutursaniz katilasiyor ve krema ile karismasi zor oluyor.) Yeterince soguduguna soyle karar verebilirsiniz. Birazini alip ust dudaginiza dokundurdugunuzda serince gelmesi lazim. Cikolata sogurken kremayi fazla sert olmayacak sekilde cirpin. Cirpilmis kremayi cikolataya karistirip butunlestirin. Mus basta cok yumusak olacak fakat oldukca cabuk sertlesecek.O yuzden cok ince olmayacak sekilde kesilip ve cukur tabagin icine dizilmis olan keklerin uzerine dokmeye acele edin daha sonra en uzerine yine rulo dilim dizin ve en az bir gece buzdolabinda bekletip servis yapinDIGER PASTALARIMI DA GORMEK ICIN LUTFEN BURAYA TIKLAYIN EMIN OLUN AGIZINIZA LAYIK BIR TARIF MUTLAKA BULACAKSINIZ:))     PASTALAR... Devamı

PORTAKAL CANAGANDA KEREVIZ SALATASI

2010-02-05 07:05:00

GUZEL,SAGLIKLI VE PRATIK BIR SALATA  CESIDI BEN ILK DEFA YAPTIM FAKAT SON OLMIYCAGI KESIN:)) GERCEKTENDE COK HAFIF VE LEZZETLI OLDU BEN COK BEGENDIM BENCE KEREVIZI COK DAHA SIK TUKETMEMIZ LAZIM CUNKU FAYDALARI YAZMAKLA BITMEZ...              MALZEMELER: 1-kucuk kereviz 1-yesil elma 300gr.-suzme yogurt 2 y.k.-mayonez 1/2 su b.-iri dogranmis ceviz ici tuz limon suyu               YAPILISI: KEREVIZI VE ELMAYI SOYUP LIMONLA OVUYORUZ DAHA SONRA RENDENIN IRI TARAFIYLA RENDELIYORUZ ICINE YAKLASIK IKI YEMEK KASIGI LIMON SUYU KOYUP HARMANLIYORUZ AYRI BIR KAPTA YOGURDU MAYONEZI TUZ VE COK AZ DAHA LIMON SUYUNU GUZEL KARISTIRIYORUZ VE KEREVIZLE ELMENIN UZERINE DOKUP HARMANLIYORUZ Devamı

MAYMUNCUK MUFINLERRR :))

2009-04-23 07:51:00

YINE TATLI BIR TARIFLE DEVAM EDIYORUM...BU SIRIN MAYMUNCUKLARIM:)) ONCELIKLE... 23 NISAN ULUSAL EGEMENLIK VE COCUK BAYRAMI VESILESIYLE TUM COCUKLARIMIZA DAHA SONRA DA SEVGILI NILAY´CIGIMIN EV SAHIPLIGI YAPTIGI ETKINLIGIMIZE GITSIN:))     12 TANE MUFIN ICIN MALZEMELER:2-yumurta1 su b.-seker 1/2 su b.-ilik süt1/2 su b.-sivi yag1 y.k.-limon suyu1 p.-kabartma tozu1 p.-vanilyaelenmis unyenilebilir kagit ( Back Oblaten ) --bu kagitlardan turkiyede olup olmadigini bilmiyorum:((         uzerine surmek icin:100 gr.-benmari eritilmis -bitter cikolata      YAPILISI:KEK MALZEMELERINI GUZEL CIRPMUFIN KAGITLARINA PAYLASTIR 170C FIRINDA 15 DAKIKA PISIR ( EGER KEKLERIN KIVAMININ NEMLI VE YUMUSAK  OLMASINI ISTIYORSANIZ PISIRME DAKIKALARINA LUTFEN DIKKAT EDIN )FIRINDAN CIKAN VE SOGUYAN KEKLERIN UZERINE BENMARI USULU ERITILMIS CIKOLATA SURUN VE RESIMDE GORDUGUNUZ SEKILDE KAGITLARI YAPISITIRINAFIYET OLSUN:))DIGER PASTALARIMI DA GORMEK ICIN LUTFEN BURAYA TIKLAYIN EMIN OLUN AGIZINIZA LAYIK BIR TARIF MUTLAKA BULACAKSINIZ:))     PASTALAR ... Devamı

HINDISTAN CEVIZLI PAMUK KEK...

2009-09-28 10:47:00

YINE YUMUSACIK, NEMLI, PAMUK, GIBI BIR KEK TARIFI ARKADASLAR...BENCE KESIN DENEYIN:))PISMAN OLMAZSINIZ...                   MALZEMELER:2-yumurta1/2 su b.-seker1/2 su b.-yogurt1/2 su b.-hindistan cevizi1/2 su b.-nisasta1 y.k.-limon suyu1 p.-kabartma tozu1 p.-vanilyabir bardaga yakin-elenmis un                 YAPILISI:YUMURTALARI VE SEKERI BEYAZ KOPUK OLANA DEK CIRPDAHA SONRA SIRAYLA DIGER MALZEMELERI EKLE CIRPEN SON YAGLANMIS VE UNLANMIS KEK KALIBINA HAMURU DOK VE 175C FIRINDA YAKLASIK 45 DAKIKA PISIRAFIYET OLSUN:))DIGER KEK TARIFLERIMI DE GORMEK ICIN LUTFEN                                                     BURAYA  TIK TIK...EMIN OLUN PISMAN OLMAZSINIZ:))  Devamı

BADEMLI PORTAKALLI SEKERPARE...

2009-04-16 09:49:00

DÜN CANIM SERBETLI TATLI ISTEDIDEDIM SEKERPARE YAPIM:)) AMA KLASIGIN DISINA CIKIP DEYISIK BIR LEZZET DENEMEK ISTEDIM YINE BENIM MESHUR UYDURMASYON FIKRIM CIKTI ORTAYA VE BU TARIFTE AYNI ZAMANDA YOGURLUP FIRINA GIRMIS  OLDU BILE:))TARIF AYNI ZAMANDA  ETKINLIK SAHIBI SEVGILI  http://missgibi.blogcu.com/ ARKADASIMA DA GITSIN...      TARIF SOYLE:1-yumurta125 gr.-yumusak margarin1 su b.-( iri )irmik1/2 su b.-badem unu3y.k.-taze portakal suyu1p.-kabartma tozu1p.-vanilyaaldigi kadar un        üzerine surmek icin:yumurta sarisi       SERBETI ICIN:2 su b.-seker2,5 su b.-su3y.k.-taze portakal suyu YAPILISI:sekerpare malzemalerini cok guzel yogurele yapismiycak bir hamur elde etdaha sonra ceviz buguklugunde bezeler yap ve bu sekilde hamur bitene dek devam ethafif yaglanmis firin tepsisine diz uzerine yumurta sarisi surcatalla cizik at ve uzerlerine birer tatli kasigi yine badem unundan serp 175 C firinda pisirfirindan cikarip 7-8 dakika sonra serbeti uzer´lerine  gezdirtepsiyi daha buyuk tepsiyle kapat ve biriki saat sonra servis yapAFIYET OLSUN:))YAPMIS OLDUGUM DIGER SERBETLI TATLILARI GORMEK ICIN LUTFEN BURAYA   TIKLAYIN DEYISIK  TARIFLER DE VAR :))... Devamı

KAKAOLU PUDRA SEKERLI KIRPI KEK:))

2009-04-20 08:17:01

BU KEKIN SEKLINI GUL ABLADA GORDUGUMDEN BERI HEP AKLIMDAYDINIHAYET BU SEKIL  KEK KALIBI ALDIM  VE KIRPI KEKI DENEDIMTARIF BENDEN SEKLI GUL ABLADANYALNIZ BEN UZERINE CIKOLATA SURMEYE USENDIM VE KEKIM PISIP ILIYINCA PUDRA SEKERINI SERPISTIRIVERDIM:))NEMLI VE YUMUSAK DOKULU BIR KEKTARIF AYNI ZAMANDA ETKINLIGIMIZE DE GITSIN...ISTE TARIF:2-yumurta1 su b.-seker1,5 cay b.-süt1,5 cay b.-sivi yag1y.k.-limon suyu1y.k.-limon kabugu rendesi1/2 p.-kabartma tozu2y.k.-kakaounYAPLILIS:SEKERI VE YUMURTALARI BEMBEYAZ OLANA DEK CIRPDIGER MALZEMELERI EKLE VE CIRPEN SON KAKAOYU VE UNU ELEYEREK EKLE VE TAHTA KASIKLA KARISTIRYAGLANIP UNLANMIS KEK KALIBINA DOK170C PISIR KEK PISIP ILIDIKTAN SONRA UZERINE INCE DILIMLENMIS BADEMLERI SIRA SEKLINDE DIZ...DIGER KEK TARIFLERIMI DE GORMEK ICIN LÜTFEN BURAYA TIKLA  Devamı

HAVUC SALATASI

2009-04-13 10:12:00

HAVUC SALATASINI BILMEYEN YOKTUR AMA BEN YINE DE HEM HATIRLATMAK ADINA HEMDE ARSIVIMDE BULUNMASI ADINA EKLEMEK ISTEDIM...       MALZEMELER:5-havuc1,5 su b.-yogurt2 y.k.-mayonezceviz ici     YAPILISI:HAVUCLARI RENDELEYIN VE BIR YEMEK KASIGI ZEYTIN YAGINDA YUMUSAYANA DEK SOTELEYIN VE OCAKTAN ALIN VE ILIMASINI BEKLEYINDIGER TARAFTA YOGURDU MAYONEZI VE COK AZ TUZU KARISTIRIN VE ILIMIS OLAN HAVUCLA HARMANLAYINUZERINE CEVIZ ICINI SERPIN VE SERVISE HAZIRLAYIN...AFIYET OLSUN:))  Devamı

KABURGALI KURU PATLICAN VE BIBER DOLMASI...

2009-04-10 09:09:00

ZEYTIN YAGLI KURU BIBER VE PATLICAN DOLMASINI BIRDE SU SEKIL DENEYIN INANINKI COK COK LEZZETLI OLUYORMIKTAR YAZMIYORUM ARKADASLAR SIZ ZAATEN HEPINIZ USTASINIZ NEYIN NEKADARLA YETERLI OLACAGINI COK IYI BILIYORSUNUZ:))MALZEMELER:kuru biberkuru patlivcan      ic malzemesi:rendelenmis soganpirincbiber salcasidomates salcasikekiknane yeni baharkarabibertarcintuzzeytin yag      YAPILISI:ILK ONCE BIBERI VE PATLICANI BES DAKIKA HASLAYINSUYUNU SUZUP SOGMAYA BIRAKINDIGER TARAFTA IC MALZEMESININ HEPSINI DERIN BIR KAPTA KARISTIRIN PATLICANLA BIBERIN ICINI DOLDURUNTENCEREYE ILK ONCE KABURGALARI YERLESTIRINONUN UZERINE DOLMALARI DIZINUZERLERINE BIR TABAK KAPATIN VE TUZLU SALCALI SICAK SU ILAVE EDINHAFIF ATESTE PISIRINAFIYET OLSUN:))DIGER YEMEKLERI GORMEK ICIN LUTFEN BURAYA TIKLAYIN  YEMEK VE MENULER BELKI SIZE BIR FIKIR OLABILIR  Devamı

YALANCI ISKEMBE CORBASI

2009-09-07 09:55:00

BU ARALAR HEP YALANCI TARIFLERDEN GIDIYORUM HADI HAYIRLISI:))BU GUZEL VE LEZZETLI CORBAYI ARZUMDAN GORDUM KENDISI DE MELEKTEN GORUP YAPMIS SIZDE BENDEN GORUN VE HEMEN DENEYIN DERIMCUNKU GERCEKTENDE COK LEZZETLI BIR CORBA BIRDAHAKI YAPTIGIMDA KIRMIZI ET ILE YAPICAM EMEINIMKI O SEKILDE DE COK LEZZETLI OLACAK     GECELIM TARIFE:MALZEMELER:1 tepelem y.k.-un1 su b.-yogurt1-yumurta1-tavuk gogusu ( ben but kulladim )sarimsaktuzuzeri icin :tere yag (ben sivi yag kullandim )-toz kirmizi biberYAPILISI:TAVUK ETINI HASLAYIP DIDIKLEYINDIGER TARAFTA UNU,YOGURDU VE YUMURTAYI COK GUZEL CIRPINET SUYUNDAN BIR KEPCE ALIP KARISIMA EKLEYIP CIRPINDAHA SONRA BU KARISIMI COK YAVAS BIR SEKILDE TENCEREYE ILAVE EDIP HAFIF ATESTE KARISTIRARAK KAYNAMASINI BEKLEYINEN SON COK KUCUK DIDIKLENMIS ETLERI VE TUZUNU DA EKLEYIP BIRAZ DAHA BU SEKILDE PISIRIN VE OCAKTAN ALIN...EN SON SIVI YAG TAVAYA ALIP KIZDIRIN ICINE TOZ KIRMIZI BIBERI KATIN VE MIS GIBI KOKUSU CIKANA KADAR  VE SERVISE RESIMDE GORDUGUNUZ SEKILDE SUNUN:))YAPACAK OLAN ARKADASLARA KOLAY GELSIN VE AFIYET OLSUN...DIGER CORBA TARIFLERIMI DE GORMEK ICIN   TIK TIK... ... Devamı