PEKMEZLI MUHALLEBI...

2012-10-07 01:07:00
PEKMEZLI MUHALLEBI... |  görsel 1

HARIKA BIR SUTLU TATLI DAHA...OZELIKLE DE COCUKLAR ICIN COK BESLEYICI VE VITAMINLI ( BUGUMUS COCUKLARDA YIYEBILIR:)) TARIF www.soframiz.com    MALZEMLER: 1 Litre Sut 4 Yemek kasigi un 2 Yemek Kasigi Nisasta 1 Cay bardagi pekmez 1/2 Bardak Seker ( sayet pekmez cok tatli gelirse azaltabilirsiniz) 1 Paket Vanilya suslemek icin -Ceviz Butun malzemeler mikserden gecirilir, hafif ateste yavas yavas pisirilip kaynadiktan sonra yeniden mikserden gecirip kaselere  paylastirilir. Uzerine azu ettiginiz sekilde susleyebilirsiniz... Harika bir tadi oluyor deneyin ....   Devamı

KREMALI SÜTLAC

2012-10-06 22:03:00
KREMALI SÜTLAC |  görsel 1

SUTLACI SEVMEYEN COK AZDIR BENCE HELEDE KREMALI OLURSA YEMEGE DOYUM OLMAZ TARIF SEVGILI www.yesilkivi.com ARKADASIMDAN TARIFI AYNEN YAZIYORUM... MALZEMELER: 1 kg süt 2 çay bardağı pirinç 1 su bardağı şeker 2 yemek kaşığı nişasta 200 gr krema 1 paket vanilya YAPILIŞI: Pirinci yıkayıp tencereye alın ve üzerini 2-3 parmak geçecek kadar su ekleyin, pirinçler uzayıp yumuşayana kadar pişirin. Gerekirse su ilave edin. Ama tencerede pişme işlemi sonrası nerdeyse hiç su kalmamalı. Pişen pirinçlerin üzerine sütü ve şekeri alın, kaynatın. Nişastayı bir kasede üzerinİ geçecek kadar suyla eritin ve kaynayan süte katın, 2-3 dakika kaynatın. Kremayı da ilave edin yine 2-3 dakika kaynatın ve tencereyi ocaktan alın. Vanilya katıp karıştırın ve kaselere pay edin. Soğutup servis edin. Not: Kaynatırken çok harlı ateş kullanmayın ki sütlacınız çok koyulaşmasın afiyet olsun...   Devamı

Kek Tabanlı Karamel Puding

2011-12-12 15:08:00

KARAMEL TADI SEVERLER ICIN GUZEL BIR TAD TARIF SEVGILI BANUDAN EKSIKSIZ YAZIYORUM...           Karamel malzemeleri 60 g şeker 1-2 yemek kaşığı su Yapılışı: 1- 1 yemek kaşığı suyla şekeri çırpın. 2- Altın rengi alana kadar ateşe koyun. 3- 2 kaşık su daha ekleyin ve topak topak olmaması kaydıyla ateşte pişirin. 4- Ardından, karışımı yağlanmış 20 cm. çapında tepsi veya dikdörtgen kalıba dökün               PUDİNG MALZEMESİ 500 ml taze süt 70 g şeker 3 yumurta Vanilya ve 1 çorba kaşığı mısır nişastası - Süt , nişasta ,yumurta ve şekeri köpürtmeden çırpın. Orta ateşte karıştırarak pişirin. (Yoğunlaşmaya başladığı zaman altını kapatın hızlı bir şekilde karıştırın. vanilya ekleyin karıştırın.) Karışımı, karamelin üzerine dökün düzeltin.              KEK MALZEMELERİ 2 yumurta(sarısını ayırın) 60 g pudra şekeri 70 g un 20 g eritilmiş tereyağ 1- Yumurtanın beyazını, şekerin yarısıyla, katılaşana kadar çırpın. 2- Ayrı bir kapta, yumurtanın sarısını şekerin geri kalanıyla, katılaşana kadar çırpın. İkisini birbiriyle çırpın. 3- Un ekleyin biraz karıştırın. Ardından tereyağını da ekleyip iyice karıştırın. 4- Karışımı soğumuş  pudingin üzerine dökün. 5- Kalıbı suyun içine koyun. Su çok fazla olmasın. Önceden ısınmış 170 derecede kek pişene kadar fırınlayın. Kalıbından çıkarmadan önce, tamamen soğutun. dolapta 2 saat bekletin. Tabağa dikkatlice ters cevirin. Oda sıcaklığında servis edin. ... Devamı

MUZLU RULO TALISI

2007-04-23 18:28:00

  HAZIR YAZDA GELIYOR HAVALARDA ISINMAK UZERE GERCI BURADA HAVALAR OLDUKCA SICAK SON GUNLERDE  BENDE SERIN SERIN YEMEK UZERE MUZLU RULO TATLIYI SIZLERE HERZAMANKI GIBI YINE TAVSIYE EDIYORUM                      MALZEMELER: 1kg.-süt 1s.b.-seker 8y.k.-un 1y.k.-margarin 1p.-vanilya 2s.b.-kakaolu biskuvu muz                    YAPILISI: SÜTU,UNU,SEKERI TENCEREYE KOYUP SOGUKKEN TEL CIRPICIYLA KARISTIRALIM KOYULASANA DEK PISIRELIM SUREKLI KARISTIRMAYI IHMAL ETMIYELIM PISIP KOYULASTIKTAN SONRA ICINE  VANILYAYI VE MARGARINI KOYUP TEKRAR KARISTIRALIM DIGER TARAFTA KARE FIRIN TEPSISININ HER TARAFINI SUYLAN ISLATALIM  RONDODA INCE KIYILMIS BISKUVULERI HER TARAFINA SERPISTIRELIM BOSLUK KALMIYCAK SEKILDE MUHALEBIMIZI DE BISKUVULERIN UZERINE DIKKATLICE YAYALIM VE EN AZ 5 SAAT BOYLE BEKLETELIM DAHA SONRA DORDER PARMAK GENISLIGINDE SERITLER KESELIM VE MUZU KOYUP  SPATULA YARDIMIYLA COK DIKKATLI OLMAK UZERE RULO YAPALIM YAPACAK OLAN ARKADASLARA SIMDIDEN KOLAY GELSIN VA AFIYET OLSUN   ... Devamı