MAHLEPLI, SIRKELI,TUZLU, KURABIYE ...

2013-04-19 13:23:00
MAHLEPLI, SIRKELI,TUZLU, KURABIYE ... |  görsel 1

   MALZEMELER:    125 gr.-yumusak margarin 1-yumurta sarisi ( beyazi uzerine surulecek ) 1/2 cay b.-sivi yag 1 y.k.-yogurt 1/2 p.-kabartma tozu 2 y.k.-sirke 1 veya 2 cay k.-tuz ( kendi zevkinize kalmis ) 1 cay k.-seker 1/2 cay k.-mahlep tozu elenmis un             YAPILISI: HAMURU YOGURACAGINIZ KABA ONCE SIRKEYI VE KABARTMA TOZUNU KOYUN VE KÖPÜRTÜN DAHA SONRA TUM MALZEMELRI KATIN VE  VE KULAK MEMESI YUMUSAKLIGINDA BIR HAMUR ELDE EDIN BES DAKIKA DINLENDIRIN  UNLANMIS TEZGAHTA COK INCE OLMIYCAK SEKILDE ACIN VE ELINIZDE OLAN KALIPLARLA KESEREK SEKIL VERIN FIRIN TEPSISINE KURABIYLERI DIZIN UZERLERINE YUMURTA BEYAZI SURUP COREK OTU VE SUSAM SERPIN VE 180 C FIRINDA UZERLERI KIZARANA DEK PISIRIN YAKLASIK 20-23 DAKIKA...  ILK OLARAK YEMENIZI TAVSIYE EDIYORUM AFIYET OLSUN:)) ... Devamı

CIKOLATALI MAKARON...

2012-10-07 00:52:00
CIKOLATALI MAKARON... |  görsel 1

SONUNDA BENDE SU MESHUR MAKARONLARDAN YAPTIM:)) KAC GUNDUR PLAN YAPIYORUM SOYLE YAPIM BOYLE YAPIM DIYE SEVGILI www.bizimpastane.blogspot.com   ARKADASIN SAYFASINDAKI TARIFI NEREDEYSE EZBERE OYRENDIM:)) YETERKI BIR YALNISLIK YAPMIYIM DIYE:)) BU SEFER CIKOLATALI YAPTIM AMA DEVAMI GELECEK  YILBASINDA RENKLILERINI YAPMAYI DUSUNUYORUM... ILK SEFER ICIN HICTE FENA OLMADILAR  SANIRIM  NE DERSINIZ:)) TADINA GELINCE HARIKA BIR TAD NE DIYIM YAPIN TADIN:))  BEN TARIFI TEKRAR KENDI YAPTIGIM SEKILDE YAZDIM ARSIVIMDE OLMASI ICIN AMA ORJINAL TARIFI GORMEK ICIN BURAYA TIKLAYABILIRSINIZ...              MALZEMELER: 100gr.-purdra sekeri 50gr.-file badem 3 y.k.-kakao 2-yumurta aki (oda sicakliginda olacak ) 5 y.k.-seker             ara kremasi icin: 113 gr.-bitter cikolata 1/2 su b.-cigi krema 1y.k.-pudra sekeri 1 y.k.-yumusak margarin             YAPILISI: ONCELIKLE ARA KREMAYI YAPALIM CIGI KREMAYI KUCUK BIR TENCEREYE KOYUP KAYNAMA NOKTASINA GETIRELIM ICINE KUCUK KIYILMIS BITTER CIKOLATAYI ILAVE EDIP ERIYINCEYE KADAR SUREKLI KARISTIRALIM DAHA SONRA PUDRA SEKERINI VE MARGARINI EKLEYIP TUM MALZEMELEI BIRBIRINE YEDIRELIM KREMAYI BIR KENARA KOYUP BEKLETELIM BIZDE BU ARADA MAKARONLARI YAPALIM PUDRA SEKERINI,FILE BADEMI VE KAKAOYU RONDODAN  GECIRELIM BU MALZEMELERI ELEYELIM ICINDE IRI TANELER KALMASIN DIYE ( resim 1 ) BASKA BIR KAPTA YUMURTA BEYAZLARINI CIRPALIM TAM BEYAZLAMAYA BASLADIGINDA ICINE YAVAS YAVAS SEKERI ILAVE EDELIM VE CIRPMAYA DEVAM EDELIM BEMBEYAZ PARLAK BIR RENK ALANA DEK ( resim 2 ) DAHA SONRA KURU MALZEMELERI YUMURTA BEYAZINA IKI SEFERDE EKLEYELIM VE COK DIKKATLI BIR SEKILDE SPATULAYLA KARISTIRALIM BIRBIRINE IYICE KARISMASI GEREK DAHA SONRA SIKMA TORBASINA HAMURU DOKUP KUCUK YUVARLAKLAR SEKLINDE YAGLI KAGIT SE... Devamı

FINDIKLI KURABIYE

2012-10-06 22:01:00
FINDIKLI KURABIYE |  görsel 1

HARIKA BIR LEZZET BIR OKADARDA AZ MALZEMELERLE VE CABUCAK OLUVEREN BIR KURABIYE...OZELIKLE KAHVENIN YANINDA MUHTESEMMM MALZEMELER: 1 su b.-findik tozu 1/2 su b.-pudra sekeri 1-yumurta beyazi 1-2 yemek k.-kakao     bulamak icin: 1 su b.-pudra sekeri    YAPILISI: BU MALZEMELERI BIR KABA ALIN GUZEL YOGURUN CEVIZDEN BIRAZ KUCUK TOPLAR YAPIP PUDRA SEKERINE BULAYIN 150C ÖNCEDEN ISITILMIS FIRINDA 10 DAKIKA PISIRIN ILIYINCA SERVIS YAPIN   Devamı

TRUFLEE

2012-10-06 21:22:00
TRUFLEE |  görsel 1

    ILK DEFA TRUFFLE YAPTIM COGU ARKADASLARIN BLOGLARINDA GORMUSTUM SEKLINI YAPILISINI  EH BEN NIYE DENEMIYORUM DEDIM:)) IYIKI DE DEMISIM CUNKU HARIKA BIR TAD  CIKTI ORTAYA OZELIKLE DE AKSAMDAN KALMIS KEKINIZ VARSA TAM ZAMANI:)) MALZEMELER: 150gr.-bitter cikolata 200gr.-krema 1y.k.-pudra sekeri 4dilim-kek süslemek icin: pudra sekeri kakao hindistan cevizi findik tozu YAPILISI: CIKOLATAYI BENMARI USULU ERITIN BIRAZ ILIDIKTAN SONRA KREMAYLA BIRLIKTE COK GUZEL CIRPIN ICINE PUDRA SEKERINI KATIP CIRPMAYA DEVAM EDIN EN SON ROBOTTA CEKILMIS KEK DILIMLERINI ILAVE EDIN VE SPATULAYLA KARISTIRIN BUZDOLABINDA 2-3 SAAT BEKLETIN CEVIZ BUGUKLUGUNDE PARCALAR KOPARIP YUVARLAYIN VE ARZU ETTIGINIZ SEKILDE SUSLEYIN AFIYET OLSUN:)) Devamı

CATLAK KURABIYE

2010-04-30 15:35:00
CATLAK KURABIYE |  görsel 1

  ICI YUMUSACIK DISI CITIR BIR KURABIYE TARIFI BROWNIE KURABIYE DE DENILEBILIR BELKI TARIFI BU SITEDEN GORDUM GORUNCE DE HEMEN DENEMELIYIM DEYIP GIRDIM MUTFAGA KAHVENIN YANINA COK YAKISIYOR SOYLEMESI BENDEN:)          MALZEMELER: 60-margarin 225 gr.-bitter cikolata 1/2 su b.-seker 2 cay k.-vanilya 1 cay k.-kabrtma tozu bir cimcik tuz 225 gr.-un bulamak icin-pudra sekeri        YAPILISI: CIKOLATAYI VE MARGARINI BIRLIKTE BENMARI USULU ERITIN ILIYINCA DIYER MALZEMELERI DE KATARAK YOGURUN BU HAMURU EN AZ UC  SAAT EN FAZLA BIR GECE BUZDOLABINDA BEKLETIN ( BEN BIR GECE BEKLETTIM ) ERTESI GUN HAMURDAN CEVIZ BUGUKLUGUNDE TOPLAR KOPARIP PUDRA SEKERINE BULAYIP TEPSIYE DIZIN VE 170 C FIRINDA 8-9 DAKIKA PISIRIN YAPACAK OLAN ARKADASLARA AFIYET OLSUN:) DIGER KURABIYELERI GORMEK ICIN LUTFEN  BURAYA TIKLAYIN    KURABIYELER Devamı

CEVIZLI AY KURABIYESI

2010-03-18 09:41:00

     NEFIS BIR KURABIYE TARIFI ARKADASLAR BEN COK SEVDIM INSAN YEDIKCE IYESI GELIYOR COK KIYIR KIYIR BIR TAD DEYIL AMA O CEVIZIN KAVRULMUS LEZZTI AGIZDA HARIKA BIR TAD BIRAKIYOR...    MALZEMELER:    1-yumurta sarisi 100 gr.-margarin 1/2 su b.-pudra sekeri 1 su b.-cok cok ince kiyilmis ceviz ici 1 p.-vanilya yaklasik 2 su b.-un AYRICA: 1/2 su b.-pudra sekeri 1 p.-vanilya YAPILISI HAMUR MALZEMELERINI YOGUR 10-15 DAKIKA BEKLET DAHA SONRA UNLU TEZGAHTA 05cm.KALINLIGINA HAMURU AC VE RESIMLERDE GORDUGUNUZ SEKILDE BARDAKLA YARIM AY SEKLI VER VEYA KURABIYE KALIPLARIYLA DA SEKILLENDIREBILIRSINIZ 190C FIRINA 12-13 DAKIKA PISIR FIRINDAN CIKTIKTAN BIR DAKIKA SONRA YANI DAHA SICAKKEN VANILYALI PUDRA SEKERINE BULA HEPSI BUKADAR CABUK VE PARATIK BIR KURABIYE TARIFI:) YAPACAK OLAN ARKADALARA SIMDIDEN KOLAY GELSIN VE AFIYET OLSUN...       DIGER KURABIYELERI GORMEK ICIN LUTFEN  BURAYA TIKLAYIN    KURABIYELER           ... Devamı