Cer Cöplü Pamuk Pogaca...

2012-10-30 15:00:00
Cer Cöplü Pamuk Pogaca... |  görsel 1

Diger Traiflerimi de gormek icin BURAYA tiklayin lütfen :))                              MALZEMELER: 3-haslanmis patates 2-yumurta ( birinin sarisi uzeri icin ) 1s.b.-sivi yag 1-maya 1kg.-un yogurmak icin.-ilki sut tuz uzeri icin-hashas tohumu                          YAPILISI: patatesi haslayip rendeliyelim ve diger malzemeleri de ilave edip ele yapisan bir hamur yapali hamuru mayalanmasi icin bekletelim sonra hamurdan parcalar koparip icine beyaz peynir koyup kapatalim ve una bulayip tepsiye dizelim tekrar mayalanmasi icin bekletelim yumurta sarisi surup uzerine hashas tohumu serpip onceden isitilmis 200 derecelik firinda uzeri kizarana dek pisirelim pogacalarimizi firindan cikardiktan sonra uzerine temiz nemli bez ortelim BU TARIFI www.zehra50.blogcu.com ARKADASIMIZIN SAYFASINDA GORDUM YALNIZ BEN BIRAZ DEYISIKLIK YAPARAK UYGULADIM KENDISINE BU TARIF ICIN TESEKKUR EDERIM AFIYET OLSUN       ... Devamı

SANDVIC EKMEKLERI...

2012-10-07 01:00:00
SANDVIC EKMEKLERI... |  görsel 1

  MALZEMELER: 1s.b.-ilik süt 1/2s.b.-ilik su 1/2-sivi yag 1-yumurta 1t.k.-seker 1p.-kuru maya tuz un          YAPILISI: TÜM MALZEMELERI COK GUZEL YOGUR ELE YAPISAN BIR HAMUR OLACAK MAYALANMAYA BIRAK DAHA SONRA BIR KABIN ICINE SIVI YAG KOY ELINI BOLCA YAGLA HAMURDAN BEZE KOPAR O YAG, HAMURA AVUCUNUN ICINDE YEDIR ( MINCIKLA ) SEKIL VER TEPSIYE DIZ TEKRAR MAYALANDIR  UZERINE YUMURTA SARISI SÜR VE ARZU ETTIGIN TOHUMLARI SERP 200C FIRINDA UZERI KIZARANA DEK PISIR     AFIYET OLSUN:))                                      ... Devamı

HUNI SEKLINDE POGACA

2012-10-06 22:25:00
HUNI SEKLINDE POGACA |  görsel 1

BU SEFER POGACALARIMI HUNI SEKLINDE YAPTIM... BU HAMUR ILE  SIZ ARZU ETTIGINIZ SEKILLERI VEREBILIRSINIZ... YAPACAK OLAN ARKADASLARA SIMDIDEN KOLAY GELSIN VE AFIYET OLSUN...        MALZEMELER: 1/2 su b.-ilik süt 1/2 su b.-ilik su 4 y.k.-sivi yag 1/4 su b.-seker 1-yumurta 1y.k.-süt tozu tuz 1-yas maya 3-4 su b.-un        uzerine surmek isin: 1-yumurta sarisi 1y.k.-süt       YAPILISI: TUM MALZEMELERI GUZEL BIR SEKILDE YOGURUP ILIK BIR YERDE MAYALANMASI ICIN BEKLETIYORUZ DAHA SONRA SEKILLENDIRIP TEPSIYE DIZIYORUZ VE TEKRAR 20 DAKIKA DAHA MAYALANDIRIYORUZ EN SON UZERLERINE YUMURTA SARISI VE SUTTEN OLUSAN KARISIMI FIRCA YARDIMIYLA SÜRÜP ONCEDEN ISITILMIS 200C FIRINDA PISIRIYORUZ YAPMIS OLDUGUM DIGER MAYALI HAMURLARI DA GORMEK ICIN LUTFEN BURAYA TIKLAYIN      HAMUR ISLERI CESITLI ,  PRATIK VE BIR OKADARDA LEZZETLI TARIFLER BULACAKSINIZ:))     Devamı

INGILIZ MUFFINI VEYA EKMEKCIKLERI...

2012-10-06 21:32:00
INGILIZ MUFFINI VEYA EKMEKCIKLERI... |  görsel 1

BU DEYISIK MALZEMELI VE DEYISIK PISIRME YONTEMLI EKMEKCIKLERI BU SITEDEN GORUP DENEDIM... GERCEKTENDE DENEMEYE DEYER BIR TARIF ARKADASLAR BENDEN SOYLEMESI:))            MALZEMELER: 2-yumurta aki 1+1/4 su b.-ilik su 1-yas maya 1/2 p.-kabartma tozu tuz 4-4,5 su b.-un   misir unu               YAPILISI: ILK ONCE YUMURTA AKLARINI BIR CIMCIK TUZ ILE KOPUK HALINE GETIRIN DIYER TARAFTA SUYU MAYAYI KABARTMA TOZUNU VE TUZU KARISTIRIN ICINE YUMURTA AKLARINI ILAVE EDIP ELLE KARISTIRIN DAHA SONRA UNU YAVASA YAVAS KATARAK YOGURUN ELE YAPISMAYAN FAKAT COK SERT OLMAYAN BIR HAMUR OLMASI GEREK HAMURU 1 SAAT SICAK YERDE MAYALANMASI ICIN BEKLETIN DAHA SONRA HAMURU MERDANEYLE 1,5 cm. KALINLIGINDA ACIN RESIMDE GORDUGUNUZ KALIPLA VEYA ELINIZDE OLAN BASKA KALIPLA YUVARLAKLAR KESIN BU HAMURLARI MISIR UNU SERPILMIS TEZGAHA DIZIN BUTUN HAMURU BU SEKILDE KESTIKTEN SONRA UZERLERINE DE MISIR UNU SERPIP STREC FILMLE KAPATIN  VE EN AZ 45 DAKIKA EN COK TA 1 SAAT BU SEKILDE TEKRAR MAYALAMASI ICIN BEKLETIN BU SURE SONUNDA EKMLERI BIR IKI DAMLA SIVI YAGLA YAGLANMIS TEFLON TAVADA HERBIR TARAFLARINI DORDER DAKIKA OLMAK SARTIYLA HAFOF ATESTE PISIRIN SAKIN ICLERI PISMIYCEK DIYE KORKMAYIN ( ben teredut etmistim cunku )HARIKA BIR SEKILDE ICLERI DE PISIYOR MAYALAMA  SURESI BIRAZ UZUN SURUYOR AMA DENEMEYE DEYER BIR TARIF  BENCE:)  LUTFEN BURAYA TIKLAYIN      HAMUR ISLERI CESITLI ,  PRATIK VE BIR OKADARDA LEZZETLI TARIFLER BULACAKSINIZ:))    TEFLON  HER BIR TARAFI DÖRDER DAKIKA PISIRIN... STREC FILM ÖRTÜLÜ BIR SEKILDE 45 DAKIKA BEKLETIN...          ... Devamı

PATATESLI EV EKMEGI...

2010-04-08 09:06:00

EYER SIZDE VEDE YAPILMIS MIS GIBI EKMEK PISIRMEYI  SEVIYORSANIZ HEMDE YUMUSACIK BAYATLAMAYANINI...ISTE TARIF...AYNI ZAMANDA TARIFIM ETKINLIGE DE GITSIN...         MALZEMELER: 4-orta boy haslanmis patates 1 su b.-ilik su 2 y.k.-süt tozu ( veya ilik süt ) 3 y.k.-sivi yag tuz 1-maya aldigi kadar un YAPILISI: PATATESLERI HASLAYIP RENDENIN INCE TARAFIYLA RENDELEYIN DAHA SONRA DIYER MALZEMELERI DE ILAVE EDIP YUMUSAK BIRAZDA ELE YAPISAN BIR HAMUR ELDE EDIN MAYALANMASI ICIN HAMURU ILIK BIR YERDE BEKLETIN DAHA SONRA TEPSIYE ALIP UZERINE BOLCA UN SERPIP UZERINE KESIKELR ATIN VE TEKRAR EN AZ YARIM SAAT BEKLETIN DAHA SONRA ONCE 220C FIRINDA 20 DAKIKA  170C  YAKLASIK OTUZ DAKIKA PISIRIN YAPACAK OLAN ARKADASLARA SIMDIDEN AFIYET OLSUN:))   YAPMIS OLDUGUM DIGER MAYALI HAMURLARI DA GORMEK ICIN LUTFEN BURAYA TIKLAYIN      HAMUR ISLERI CESITLI ,  PRATIK VE BIR OKADARDA LEZZETLI TARIFLER BULACAKSINIZ:))   ... Devamı

EV YAPIMI EKMEK...

2011-01-30 20:42:00

  MUTFAKTAN GELEN MIS GIBI EKMEK KOKUSUNU KIM SEVMEZKI:)) BU ARALAR EVDE EKMEK YAPMAYA MERAK SARDIM  IYI DE YAPTIM BEN BASTA  OLMAK UZERE HERKEZ SEVEREK VE BEYENEREK YIYIOR... SIZDE BU TARIFI DENEMEK ISTERSENIZ ISTE MALZEME LISTESI...   1 su b.-ilik su 1/2 su b.-iliksüt 3 y.k.-sivi yag 1-yas maya tuz aldigi kadar un      YAPILISI: TUM MALZEMELERI YOGUR YUMUSAK HAMUR ELDE ET SICAK YERDE KABARMASI ICIN BEKLET DAHA SONRA YAGLI KAGIT SERILI FIRIN TEPSISINE SEKILLI OLARAK HAMURU YAY VE UZERINE KESIKLER AT EN SON BOLCA UN SERP VE TEKRAR MAYALANMASI ICIN BEKLET 200 C FIRINDA UZERI KIZARANA DEK PISIR YAPMIS OLDUGUM DIGER MAYALI HAMURLARI DA GORMEK ICIN LUTFEN BURAYA TIKLAYIN      HAMUR ISLERI CESITLI ,  PRATIK VE BIR OKADARDA LEZZETLI TARIFLER BULACAKSINIZ:))     ... Devamı

INGILIZ MUFFINI veya EKMEKCIKLERI

2010-03-11 08:56:00

BU DEYISIK MALZEMELI VE DEYISIK PISIRME YONTEMLI EKMEKCIKLERI BU SITEDEN GORUP DENEDIM... GERCEKTENDE DENEMEYE DEYER BIR TARIF ARKADASLAR BENDEN SOYLEMESI:))            MALZEMELER: 2-yumurta aki 1+1/4 su b.-ilik su 1-yas maya 1/2 p.-kabartma tozu tuz 4-4,5 su b.-un   misir unu               YAPILISI: ILK ONCE YUMURTA AKLARINI BIR CIMCIK TUZ ILE KOPUK HALINE GETIRIN DIYER TARAFTA SUYU MAYAYI KABARTMA TOZUNU VE TUZU KARISTIRIN ICINE YUMURTA AKLARINI ILAVE EDIP ELLE KARISTIRIN DAHA SONRA UNU YAVASA YAVAS KATARAK YOGURUN ELE YAPISMAYAN FAKAT COK SERT OLMAYAN BIR HAMUR OLMASI GEREK HAMURU 1 SAAT SICAK YERDE MAYALANMASI ICIN BEKLETIN DAHA SONRA HAMURU MERDANEYLE 1,5 cm. KALINLIGINDA ACIN RESIMDE GORDUGUNUZ KALIPLA VEYA ELINIZDE OLAN BASKA KALIPLA YUVARLAKLAR KESIN BU HAMURLARI MISIR UNU SERPILMIS TEZGAHA DIZIN BUTUN HAMURU BU SEKILDE KESTIKTEN SONRA UZERLERINE DE MISIR UNU SERPIP STREC FILMLE KAPATIN  VE EN AZ 45 DAKIKA EN COK TA 1 SAAT BU SEKILDE TEKRAR MAYALAMASI ICIN BEKLETIN BU SURE SONUNDA EKMLERI BIR IKI DAMLA SIVI YAGLA YAGLANMIS TEFLON TAVADA HERBIR TARAFLARINI DORDER DAKIKA OLMAK SARTIYLA HAFOF ATESTE PISIRIN SAKIN ICLERI PISMIYCEK DIYE KORKMAYIN ( ben teredut etmistim cunku )HARIKA BIR SEKILDE ICLERI DE PISIYOR MAYALAMA  SURESI BIRAZ UZUN SURUYOR AMA DENEMEYE DEYER BIR TARIF  BENCE:)  LUTFEN BURAYA TIKLAYIN      HAMUR ISLERI CESITLI ,  PRATIK VE BIR OKADARDA LEZZETLI TARIFLER BULACAKSINIZ:))    TEFLON  HER BIR TARAFI DÖRDER DAKIKA PISIRIN... STREC FILM ÖRTÜLÜ BIR SEKILDE 45 DAKIKA BEKLETIN...     ... Devamı

KIRMA BOREK veya PILELI BOREK

2010-02-27 08:52:00
KIRMA BOREK  veya  PILELI BOREK |  görsel 1

  NEFIS PRATIK YUMUSACIK BIR BOREK TARIFI DAHA ARKADASLAR BELKI DE COGUNUZ YAPILISINI VE TADINI BILIYORSUNUZDUR AMA BEN BILMEYENLER ICIN BIR KEZ DAHA TARIFI VERMEK ISTEDIM MALZEMELER: 3-yufka ic harci icin: 1 su b.-yogurt yarim su b.-sivi yag 2-yumurta tuz beyaz peynir YAPILISI: ONCE IC HARCIMIZI HAZIRLAYALIM TUM MALZEMELERI GUZEL CIRPALIM DAHA SONRA RESIMLERDE DE GORULDUGU GIBI BIRTANE YUFKAYI YAYALIM ICINE GELISI GUZEL IC HARCIMIZDAN SURELIM ONUN UZERINE BEYAZ PEYNIR SERPELIM ONCE ORTADAN DAHA SONRA DA KENARLARDAN ORTAYA DOGURU YUFKAYI TOPLAYALIM VE DORT PARMAK UZUNLUGUNDA KESELIM BU ISLEMI YUFKALAR BITENE DEK DEVAM EDELIM EN SON KALAN IC HARCIMIZA BIRTANE DAHA YUMURTA KIRIP BOREGIN USTUNE SURELIM 200 C FIRINDA UZERI KIZARANA DEK PISIRELIM YUMUSACIK MIS GIBI BOREGIMIZI AFIYETLE YIYELIM:) DIGER BOREK TARIFLERIMI GORMEK ICIN LUTFEN BURAYA BIR TIKKK       ... Devamı

CER COPLU POGACA

2007-04-21 22:06:00

      COK GUZELLER COOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOK     COK YUMUSAKLAR COKKKKKKKKKKKKKKK     DENESENIZ PISMAN OLMAZSINIZ KANIMCA            MALZEMELER: 3-haslanmis patates 2-yumurta ( birinin sarisi uzeri icin ) 1s.b.-sivi yag 1-maya 1kg.-un yogurmak icin.-ilki sut tuz uzeri icin-hashas tohumu        YAPILISI: patatesi haslayip rendeliyelim ve diger malzemeleri de ilave edip ele yapisan bir hamur yapali hamuru mayalanmasi icin bekletelim sonra hamurdan parcalar koparip icine beyaz peynir koyup kapatalim ve una bulayip tepsiye dizelim tekrar mayalanmasi icin bekletelim yumurta sarisi surup uzerine hashas tohumu serpip onceden isitilmis 200 derecelik firinda uzeri kizarana dek pisirelim pogacalarimizi firindan cikardiktan sonra uzerine temiz nemli bez ortelim      BU TARIFI www.zehra50.blogcu.com  ARKADASIMIZIN SAYFASINDA GORDUM YALNIZ BEN BIRAZ DEYISIKLIK YAPARAK UYGULADIM KENDISINE BU TARIF ICIN TESEKKUR EDERIM                          AFIYET OLSUN  ... Devamı