EKLER PASTA

2012-12-19 13:56:00
EKLER PASTA |  görsel 1


           

MALZEMELER:
125 gr.-margarin
1/2 su b.-su
1/2 su b.-süt
1 tatli k.-seker
bir cimcik tuz
4-yumurta
1 su bardaga+2 y.k.-un

YAPILISI:
MARGARINI, SUYU, SUTU, SEKERI, TUZU BIR TENCEREYE KOYUP MARGARIN ERIYENE DEK ISIT
ICINE UNU ILAVE ET VE EN AZ 5 DAKIKA HELVA YAPAR GIBI PISIR
OCAKTAN ALIP SOGUT
HAMUR SOGUDUKTAN SONRA ICINE TEKER TEKER YUMURTALARI EKLE VE HERBIR YUMURTAYI YEDIRENE KADAR MIKSERIN SPIRAL UCLARINLA CIRP DAHA SONRA DIGER YUMURTAYI EKLE...BU HAMURUN PURUZSUZ OLMASI ICIN COK ONEMLI
DAHA SONRA SIKMA TORBASINA HAMURU KOY VE ISTEDIGIN SEKILDE TEPSIYE ARALIKLI OLARAK SIK
180C FIRINDA UZERLERI KIZARANA DEK PISIR...

KREMASI ICIN:
3 su b.-sut
1-yumurta
2 y.k.-nisasta
2y.k.-un
5y.k.-seker
1p.-vanilya
VANILYA HARIC TUM MALZEMELERI BIR TENCEREYE KOYUP KARISTIR
PUTURSUZ BIR KARISIM OLDUKTAN SONRA
HAFIF OCAKTA KOYULASANA DEK PISIR
EN SON VANILYASINI EKLE KARISTIR SOGUMASI ICIN BEKLET

CIKOLATA SOSU ICIN:
2 su b.-sut
5 y.k.-seker
2,5y.k.-kakao
1y.k.-un
1y.k.-nisasta
1p.-bitter cikolata
1 y.k.-sivi yag
CIKOLATA VE SIVI YAG HARIC MALZEMELRI TENCEREYE KOYU
KOYULASANA DEK KARISTIRARAK PISIR

SIMDI GELELIM EKLERI BIRLESTIRMEYE
PISEN HAMURLARI KESKIN BICAKLA ORTALARINDAN AYIRIYORUZ ICLERINE KREMASINI BOLCA SIKIP KAPATIYORUZ
BU SEKILDE TUM HAMURLAR BITENE DEK DEVAM EDIYORUZ
CIKOLATA SOSUYLA SERVIS YAPIYRUZ
AFIYET OLSUN:))



 

img45/5831/dscf6008kj4.jpg

 

 

764
0
0
Yorum Yaz