2/11/2009 - TARCINLI VE NUTELLALI KEK

MIS KOKULU VE YUMUSACIK BIR KEK

BIZ COK COK BEGENDIK UMARIM SIZLERDE DENER VE BEGENIRSINIZ

BU TARIFI SEVGILI www.benaysenur.blogspot.com ARKADSIMDAN GORDUM

YALNIZ KENDISI TARIFTE MARGARIN KULLANMIS

BEN MARGARIN KULLANMAKTAN OLDUKCA KACINIRIM O YUZDEN  SIVI YAGI KULLANDIM TADI HARIKA OLDU:))

MALZEMELER:

3-yumurta

1su b.-sivi yag

1su b.-seker

4y.k.-süt

1p.-kabartma tozu

tarcin

4-5 y.k.-nutella

uzerine serpmek icin:

file badem

YAPILISI

YUMURTAYLA SEKERI COK GUZEL KOPÜK OLANA DEK  CIRP

ICINE SIVI YAG KOY CIRPMAYA DEVAM ET SÜTÜ,KABARTMA TOZUNU,TARCINI VE ELENMIS UNU ILAVE ET CIRP

KEK KALIBINA VEYA KARE FIRIN KABINA HAMURUN YARISINI DOK UZERINE NUTELLAYI FINDIK BUGUKLUGUNDE  ARALIKLI KOY VE KALAN HAMURU DA NUTELLANIN UZERINE DOK

EN USTUNE FILE BADEM SERP VE 165C FIRINDA PISIR

PISIP ILIDIKTAN SONRA UZERINE PUDRA SEKERI SERP

 VE KAHVE ESLIGINDE AFIYETLE YE :))
DIGER KEK TARIFLERIMI DE GORMEK ICIN LUTFEN         
                                            BURAYA  TIK TIK...
EMIN OLUN PISMAN OLMAZSINIZ:))

21/10/2009 - HAMUR KIZARTMASI ( pisi )

YAPMIS OLDUGUM DIGER MAYALI HAMURLARI DA GORMEK ICIN

LUTFEN BURAYA TIKLAYIN      HAMUR ISLERI
CESITLI ,  PRATIK VE BIR OKADARDA LEZZETLI TARIFLER BULACAKSINIZ:))



 

12/10/2009 - KUMBET PASTA

255 gm kucuk parcalara kesilmis- beyaz cikolata

1/4 bardak + 1 corba kasigi - su

1 +1/2 bardak cig krema

YAPILISI:

Cikolata ve suyu kucuk bir kaba alin. Devamli karistirarak Ben Mari usulu eritin. Biraz sogumaya birakin. (Isin zor yani bu. Eger sicakken krema ile karistirirsaniz hem kremayi eritiyor hem de karisim purtukleniyor. Cok sogutursaniz katilasiyor ve krema ile karismasi zor oluyor.) Yeterince soguduguna soyle karar verebilirsiniz. Birazini alip ust dudaginiza dokundurdugunuzda serince gelmesi lazim. Cikolata sogurken kremayi fazla sert olmayacak sekilde cirpin. Cirpilmis kremayi cikolataya karistirip butunlestirin. Mus basta cok yumusak olacak fakat oldukca cabuk sertlesecek.O yuzden cok ince olmayacak sekilde kesilip ve cukur tabagin icine dizilmis olan keklerin uzerine dokmeye acele edin daha sonra en uzerine yine rulo dilim dizin ve en az bir gece buzdolabinda bekletip servis yapin
DIGER PASTALARIMI DA GORMEK ICIN LUTFEN BURAYA TIKLAYIN EMIN OLUN AGIZINIZA LAYIK BIR TARIF MUTLAKA BULACAKSINIZ:))     PASTALAR

28/9/2009 - HINDISTAN CEVIZLI PAMUK KEK...

14/9/2009 - BENEKLI REVANI

BIR IKI ARKADASIN SAYFASINDA BU SEKIL REVANI GORMUSTUM

BENDE DENEMEK ISTEDIM..

 ANCAK BEN KENDI REVANI TARIFIMI KULLANARAK YALNIZCA SEKLINI FARKLI YAPTIM:)))

          MALZEMELER:

4-yumurta

1s.b.-seker

1s.b.-yogurt

1s.b.-sivi yag

1,5s.b.-imik

1,5s.b.-un

1p.-kabartma tozu

1p.-vanilya

1/2-limon kabugu rendesi

              SERBETI ICIN:

5s.b.-su

4s.b.-seker

1/4-limon suyu

           YAPILISI:

ILK ONCE SERBETI KAYNATIN VE SOGUMASI ICIN BIR KENARA AYIRIN

DIGER TARAFTA TÜM MALZEMELERI TEKER TEKER CIRP HAMURDAN COK AZ MIR MIKTAR AYIR VE KALANINI YAGLANIP UNLANMIS BORCAMA DOK

AYIRMIS OLDUGUMUZ HAMURA BIR KASIK YOGURT VE KAKAO ILAVE EDIP GUZEL KARISTIR VE KASIKLAN DIGER HAMURUN UZERINE ARALIKLI BENEKLER SEKLINDE KOY 170C FIRINDA UZERI KIZARANA DEK PISIR

FIRINDAN CIKARDIKTAN SONRA 7-8 DAKIKA BEKLET DILIMLE VE SOGUK SERBETI UZERINE KEPCEYLE GEZDIR

SERBETINI IYICE CEKINCE SERVIS YAPIN

AFIYET OLSUN:)))

DIGER SERBETLI TATLILARIMI DA GORMEK ICIN LUTVEN BURAYA TIKLAYINIZ    SERBETLI TATLILAR